Сегодня воскресенье, 16.05.2021: публикаций: 23162
19.08.2016 09:49
Новости.
Просмотров всего: 3701; сегодня: 1.

Пивоварня Carlsberg Group воссоздала пиво, которым когда-то наслаждался сам Ганс Христиан Андерсен

Пивоварня Carlsberg Group воссоздала пиво, которым когда-то наслаждался сам Ганс Христиан Андерсен

Согласно заметкам из дневника Андерсена, датированным от 17-18 октября 1874 года, знаменитый сказочник получил 12 бутылок Carlsberg Export от основателя и пивовара Carlsberg Якоба Кристиана Якобсена.

Спустя 146 лет с той осени пивоварня Якобсена, принадлежащая Carlsberg Group, решила воссоздать данный сорт пива, который пил сказочник в последние годы жизни, и представить его на фестивале Г.Х. Андерсена в датском городе Оденсе, который пройдет 21-28 августа.

"Мы гордимся тем, что сотрудничаем с этим замечательным фестивалем, и нам захотелось сварить уникальное пиво для гостей праздника. Используя архивы Carlsberg, мы нашли оригинальную запись начала 1874 года и смогли воссоздать пиво, которое было доставлено Г.Х. Андерсену. Carlsberg Export 1874 — пиво темно-орехового цвета с богатой кремовой пенной короной, обладающее ярким ароматом солода и характерным сладковатым вкусом, которым, мы надеемся, когда-то наслаждался Ганс Христиан Андерсен." — говорит пивовар Carlsberg Group Мортен Ибсен.

«Сотрудничество с фестивалем Г.Х. Андерсена является закономерным продолжением долгой истории компании Carlsberg и её давних традиций. Воссозданный сорт, названный Jacobsen Export 1874, - это уникальная возможность поднять бокал с таким же пивом, которое Ганс Христиан Андерсен получил от пивоваренной компании Я.К. Якобсона в 1874 году, и при этом внести свой вклад во вселенную сказочного писателя, известного не только у себя на родине, но и за рубежом». — считает Мортен Ибсен.

Пиво Jacobsen Export 1874 начнет продаваться в барах и ресторанах Оденса 19 августа 2016 года, с 18:05 местного времени, символизируя год, когда родился Ганс Христиан Андерсен.

Пивоварня Якобсена (Jacobsen brewery) — одна из крафтовых пивоварен Carlsberg Group, а Jacobsen — крупнейший датский бренд специальных сортов пива. Свое имя пивоварня получила от Якоба Якобсена и его сына Карла Якобсена. Сегодня её возглавляет Мортен Ибсен, здесь производится 25,000 гектолитров пива в год, в числе которых восемь постоянных сортов, семь сезонных вариаций и ограниченных серий пива. Пивоварня Якобсена является частью завода Carlsberg, построенного Якобом Кристианом Якобсеном в период с 1847 по 1891 г. Все здания составляют один из наиболее важных промышленных памятников Дании.


Ньюсмейкер: Пивоваренная компания "Балтика" — 434 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: baltika.ru
Поделиться:

Группа: Пивоваренная компания "Балтика" (1075)

Ваше мнение
Есть ли у Вас домашние питомцы?
 Кошка
 Собака
 Птицы
 Грызуны
 Рыбки
 Пресмыкающиеся
 Другое
 Нет
Предложите опрос

Интересно:

«Великая миграция» на Android
14.05.2021 20:09 Интервью, мнения
«Великая миграция» на Android
Даниэль Домбах (Daniel Dombach), директор по решениям в сфере транспорта и логистики в компании Zebra Technologies поделился экспертным мнением на тему системного подхода к модернизации складских операций, рассказал о возможностях перевода складских систем на портативные устройства корпоративного...
Онлайн-навигатор по мерам поддержки для предпринимателей Москвы
14.05.2021 13:39 Новости
Онлайн-навигатор по мерам поддержки для предпринимателей Москвы
Новый сервис подберет для представителей столичного бизнеса персональные меры поддержки. Например, он проинформирует обо всех доступных налоговых льготах, субсидиях и грантах, сообщает портал mos.ru.  На инвестиционном портале Москвы заработал сервис «Навигатор мер поддержки». Он позволяет...
Бизнес попросил мэрию Москвы поменять режим ношения перчаток
14.05.2021 10:31 Новости
Бизнес попросил мэрию Москвы поменять режим ношения перчаток
Для введения рекомендательного режима ношения перчаток нужно привести в соответствие указ мэра столицы и требования федерального Роспотребнадзора, отметила уполномоченный по защите прав предпринимателей в Москве Татьяна Минеева. Руководители отраслевых бизнес-объединений и предприниматели...
5 тенденций Digital Signage, которые будут с нами в 2021 году
13.05.2021 19:13 Интервью, мнения
5 тенденций Digital Signage, которые будут с нами в 2021 году
Никто не мог предвидеть события, которые произошли в 2020 году. Пандемия Covid-19 буквально заставила жизнь во всем мире замереть и навсегда изменила привычную рутину и процессы в обществе. Мир претерпел колоссальные изменения: финансовые потрясения, всеобщий локдаун и огромная нагрузка на системы...
Детский телефон доверия проводит фестиваль «Время реальных историй»
12.05.2021 23:01 Мероприятия
Детский телефон доверия проводит фестиваль «Время реальных историй»
Общероссийский детский телефон доверия проводит масштабную акцию «День доверия»,в которой примут участие знаменитые представители шоу-бизнеса, популярные блогеры, известные психологи и педагоги. Проект приурочен к празднованию Международного дня детского телефона доверия, который ежегодно...